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[摘要]在鱼糜制品的加工过程中,调节鱼靡PH值,能阻止鱼肉蛋白质冷冻变性,提高鱼糜的保水性,使鱼糜制品保持最佳的弹性,有效的保持海鲜的特有风味和口感。 鱼肉擂溃 发布...
[摘要]包装规格:1公斤/袋,20袋/箱,25公斤/袋; 主要用于海鱼肉制品的加工过程中,用于加工鱼糜、鱼片、鱼丸、鱼糕、鱼肉香肠等。在加工过程中提高鱼肉的PH值,能防止...
[摘要]该产品由美国进口,主要包装有25KG/桶,分油性,水性,水油性等三大类,主要用在油漆,油墨,胶粘剂等.它的功能是掩盖有机物的气味,比如:苯类,醇类,酮类,氨类,醛类等...
[摘要]海虾仁冷冻保水保鲜剂是我公司新推出的复合型食品添加剂。该产品主要用于海虾仁的冷冻,冷藏和海产品的深加工。可以起到保鲜,保水,增重的作用;可以有效的保持...
[摘要]主要用于海鱼肉制品的加工过程中,用于加工鱼糜、鱼片、鱼丸、鱼糕、鱼肉香肠等。在加工过程中提高鱼肉的PH值,能防止鱼肉蛋白质变质,增加鱼肉的持水能力,使鱼肉...
[摘要]贮存方法:不开封在25摄氏度以下存放12个月。; 包装规格:1公斤/袋,20袋/箱,25公斤/袋; 在鱼糜制品的加工过程中,调节鱼靡PH值,能阻止鱼肉蛋白质冷冻变性,提高...
[摘要]主要成分辣椒素、辣椒红素、辣椒玉红素等提取来源用超临界辣椒精油辅以乳化剂调配而成外观红色液体检测方法1克样品全溶于700-1000倍的水含量80(%)规格10KG/箱...
发布者:郑州阳光食品配料有限公司
55.00/公斤
10公斤起订
10公斤起订
[摘要]一. 化学名:磷酸氢钙PHOSPHORIC ACID HYDROGEN CALCIUM二. [分子式]:CAHPO4.2H2O [分子量]:172.09三. 产品性能:&...
发布者:郑州世纪美添食品配料有限公司
9.00/公斤
25公斤起订
25公斤起订
[摘要]DOFISH-虾保能专 用于南美白虾、凤尾虾、罗氏沼虾等的保水增重、抗氧化、漂白护色、改善质构及稳定色泽,在原料冷冻前使用。 产品特性:白色无...
发布者:厦门美拉德食品配料有限公司
20.00
1起订
1起订
[摘要]产品名称:三聚磷酸钠分子 式:NA5P3O10产品用途:在食品加工中用做品质改良剂,用于肉制品、海产品时,提高产品得率及保水性时并有效改善产品的口感;作为酸度调节剂...
发布者:郑州联创食化工贸限公司
15.00/公斤
25公斤起订
25公斤起订
[摘要]产品名称:三聚磷酸钠分子 式:NA5P3O10产品用途:在食品加工中用做品质改良剂,用于肉制品、海产品时,提高产品得率及保水性时并有效改善产品的口感;作为酸度调节剂...
发布者:郑州世纪美添食化有限公司
13.00/公斤
25公斤起订
25公斤起订
[摘要]熟肉制品改良剂熟肉制品改良剂是我公司研制开发的高科技产品,也是目前国内外肉糜食品添加剂中功能最全面、营养最丰富、纯天然的新一代产品。...
48.00/千克
50千克起订
50千克起订
[摘要]本报价含17%的税及运费。食用明胶富含人体所需十八种氨基酸的明胶,有着其他食品添加剂所不可比拟是多种特性,如凝胶性,固水性,发泡性,乳化性,稳定性以及亲和性...
发布者:东莞市五龙明胶有限公司
16500.00/吨
500.00
1吨起订
500.001吨起订
[摘要]本公司经营软化保湿剂,质量保证,欢迎咨询洽谈。产品说明; 软化保湿剂是以海藻,多糖为主要原料,配以保湿,乳化,增稠等多种原料复合而成,主要...
发布者:郑州天通食品配料有限公司
9.00/公斤
20公斤起订
20公斤起订
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