供应天然棕红色素B  

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供应天然棕红色素B
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产品名称:天然色素
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所 在 地:中国 广东省 广州市
受关注度:
有效期至:2010年02月05日
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  • 品牌:明德
    型号:MD-Z21

       天然专用色素是在天然色素的基础上,针对各种食品的不同特点和加工工艺对天然色素存在不同的要求,在保留原有优点的基础上,通过精制提纯和添加天然物质提高产品对光、热、酸、碱和金属离子的稳定性,使食品厂家使用更方便,质量更稳定。

      天然棕红色素B是以红曲红色素为原料,经精加工而成的天然色素。本品专门适用于广式酱油的颜色,鲜红光亮,色泽鲜红,经过蒸煮、焖、炖之后,不会产生美拉德反应,仍然保持鲜红的色泽。
    由于目前市场上的焦糖色素,质量参差不齐,红、黄色指数普遍偏低,不耐老化,使用时易发黑,退色,无光泽。天然棕红色素B能解决以上的不足,添加了本品的酱油色泽金红亮丽,耐盐,耐老化,不退色,不发黑,烹饪中仍然保持鲜艳的色彩。本产品经过几家大厂使用后,反应良好。

    特点:

    应用范围:

    溶解性:水溶

    消光系数:

    风味特征:

    香气特征:


          

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    联系方式
    汕头市明德食品添加剂有限公司
    陈明发 先生(营销部经理)
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