供应L-谷氨酸  

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北京嘉康源科技发展有限公司
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最新供应 | 公司介绍
联系人朱强 先生 加为商友
经营模式:生产型
信用指数: 无
企业身份认证: 未经过第三方认证
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供应L-谷氨酸
产品名称:L-谷氨酸
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所 在 地:中国 北京 通州区
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有效期至:2009年12月18日
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  • 无色或者白色结晶,或白色结晶性粉末。几乎无味、无臭,有特殊滋味和酸味。加热至160℃时熔融并析出水分子,224~225℃分解。水溶液呈酸性,饱和水溶液的PH值约3.2。难溶于水(0.72mg/100ml,20℃;6.66g/100ml,80℃)。是动植物氮平衡中非常重要的一种氨基酸。增味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等);代盐剂;营养增补剂。亦可用作虾、蟹等水产罐头中生产磷酸铵镁结晶的防止剂,用谅.3%~1.6%。
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