供应茶叶50克/4.6元 茉莉花茶银芽(高山野生) 26斤/箱 

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承德万利茶业有限责任公司(北京办事处)
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最新供应 | 公司介绍
联系人魏浩鹏 先生 加为商友
经营模式:生产型,贸易型
信用指数: 无
企业身份认证: 未经过第三方认证
供应茶叶50克/4.6元 茉莉花茶银芽(高山野生) 26斤/箱
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产品名称:食品饮料茶叶
当 前 价:4.60元/公斤
最小起订:不限
供货总量:100 公斤
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发货期限:10天内发货
所 在 地:中国 北京 宣武区
受关注度:
有效期至:2009年11月10日
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  • 详细说明
  • 留言信息

  • 基本参数
  • 产品标准:QS450114010006
  • 产品产地:安徽黄山,湖北恩施
  • 特性参数
  • 产品材料:茉莉鲜花,精制绿茶
  • 气味:香气鲜灵持久耐泡
  • 等级:超特
  • 净重:500克
  • 采用高山野生中档绿茶与高档茉莉鲜花做原料,外形条索匀整,色泽黄绿;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮、滋味口感具佳。

    花茶加工工艺窨制是将鲜花和经过精制的茶叶拌和,在静止状态下茶叶缓慢吸收花香,然后筛去花渣,将茶叶烘干而成。按所用鲜花的划分,有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶及桂花、玫瑰、柚花等花茶。一般以烘青绿茶为茶坯,因其组织结构疏松,吸香性强,茶味清纯,用以窨花,无火味夺花香之患,能使茶香花香融为一体。先将烘青毛茶去除片、末、梗等,精制成符合商品规格要求的茶坯。茶坯质量执行GB172标准。鲜花应选用当天采摘的成熟花朵,经过摊、堆、筛、凉等维护和助开过程,使花朵开放匀齐,再与茶坯按一定配比拌和均匀,堆积静置,让茶坏尽量吸收鲜花持续吐放的香气。窨制期间,有的还需视其堆温的变化翻拌通风散热,以降低堆温和透换新鲜空气,以利于鲜花恢复生机,继续吐香,调换茶花接触面,使茶坯均匀地吸香。最后筛去花渣,完成一个窨次。不同品种级别的花茶,窨制时间、下花量、窨次各异,多窨次的花茶,其下花量是逐次递减。为了提高鲜爽度,有的花茶还配以适量的白兰鲜花打底。

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    魏浩鹏 先生(总经理)
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