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供应太禾BC-660素食品材料

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  • 商家等级:
  • 买卖通指数:
  • 所在地区:

    浙江省 温州市

  • 认证信息:
  • 经营证照:
基本参数
  • 型号

    BC-660

  • PH值

    弱碱性

  • 包装规格

    袋装/箱装

  • 保质期

    180天

  • 别名/化学名

    BC-660

  • 使用范围

    肉制品行业,素食产品加工,贡丸

  • 形状

    圆粒状

  • 用法

    常温水浸泡30分钟,脱水使用

  • 贮存方法

    阴凉,干燥通风处

  • 品牌

    太禾

详细说明

浙江百川食品有限公司成立2008年8月,专业从事大豆拉丝蛋白、丝状组织蛋白、大豆组织蛋白与素食原料等生产、销售与研发。公司位于浙江省温州雁荡山,厂区离甬台温高速、甬台温高铁仅2公里,紧靠104国道,环境优美,交通便利,气候宜人。公司现有固定资产3000多万元,员工200多人,拥有多项国内外领先的自主创新技术,建成系列拉丝蛋白产品生产线10条,现具备年产拉丝蛋白系列产品3万吨能力,在行业中脱颖而出,成为国内专业生产拉丝蛋白规模最大的企业之一。
公司研发生产的“BC-660”系列拉丝蛋白填补了国内外市场空白,是针对国内肉制品应用组织蛋白造成产品质量偏低,使用国外拉丝蛋白又价格太高而量身打造针对性很强的产品。克服了传统组织蛋白仅有组织化不能成丝,缺乏韧性、弹性与咀嚼感,粉感与豆腥味重,附水后打碎呈糊状等缺点,通过创新设备与工艺技术,使大豆蛋白原料熟化更充分,产品生成类似于肉类纤维的良好韧性、弹性与咀嚼肉感,保证拉丝蛋白附水打丝后始终保持纤维状态,迎合了肉制品生产工艺与品质要求,。
研发的“BC-990”系列拉丝蛋白产品的性能与品质等同国外产品,但通过技术创新,提高设备产能与改进原料配比,成本控制不到国外产品的70%,具备优越的性价比,该系列产品色泽透亮,纤维状态紧密,韧性相似于肉类纤维,口感脆而细腻,被广泛应用于素火腿、素牛肉干、素肉片、素肉串等素食品与休闲食品的生产加工。
公司2009年取得QS食品生产许可证,2010年6月取得出口食品登记备案,建立了HACCP质量管理体系,同年8月产品通过清真认证。为保证产品质量,保障食品安全,除企业自身建立完整的实验室对原料入库与成品检验外,9月与浙江方圆质量检测院与上海SGS建立第三方检测委托检测协议,几年来产品质量稳定可靠,深受广大客户的青睐。目前,已与双汇、金锣、雨润、三全、思念、海霸王等国内大中型肉制品企业建立了长期的合作关系,产品销往国内三十多个省、市、区。
根据公司发展需要,规划设计产、销、供链接模式,进行分区域产业布局。2011年在河南新乡建设年产能2万吨的生产基地;为保障原料质量的源头安全,拓展产业延伸,壮大综合实力,公司正筹备建设50万亩大豆种植基地与榨油厂大豆深加工项目,实现农业产业化与农产品深加工产业链衔接,不断提高市场竞争力,稳固行业持续领先地位,实现企业可持续发展战略。
公司秉承“市场为家、以家为本、求真务实、与时俱进”的企业精神与“客户至上、求真务实、互利共赢、追求卓越”的企业宗旨,不断进行管理创新、技术创新、市场创新,企业实现了持续、快速、健康发展,2008年销售收入300余万元,2009年销售收入2000多万元,2010年销售收入4500余万元, 2011年销售收入突破亿元。
    四年来,公司凭借产品优越的性价比与公司良好的经营理念,我们在行业中树立了良好的口啤,也得到了一定的发展,但我们不满足于现状,深入国内外市场调查,不断进行技术创新,研究探索新产品,同时引进适合企业发展的高素质专业人才、先进设备与工艺技术,拓展产品领域,研发、生产更多更好的新产品,为市场提供更多、更好的大豆蛋白产品,争取更大的发展。

慧聪网厂家百川生物科技有限公司为您提供太禾BC-660素食品材料的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息,您可以直接联系厂家获取太禾BC-660素食品材料的具体资料,联系时请说明是在慧聪网看到的。

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