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供应食品级硫酸铜

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基本参数
  • 保质期

    36个月

  • 产地

    中国

  • 存储条件

    阴凉处

  • 规格

    25kg

  • 化学名

    硫酸铜

  • 类别

    硫酸铜

  • 类型

    食品级

  • 名称

    硫酸铜

  • 外观

    蓝色粉末

  • 颜色

    蓝色

  • 用途

    医药中间体

  • 主要用途

    硫酸铜

  • 执行质量标准

    国标

  • 含量

    99

  • CAS

    7758-99-8

  • 主要营养成分

    硫酸铜

  • 外观性状

    蓝色结晶性粉末

  • 品牌

    鑫润德

  • 型号

    食品级

详细说明

食品级硫酸铜
Cupric Sulfate(Copper Sulfate)
编码 GB 16.000;INS 519
性状  蓝色结晶或颗粒,或深蓝色结晶性粉末,有金属味,相对密度2.284。在干燥空气中缓慢风化,高于150℃,形成易吸水的白色无水硫酸铜,650℃分解成氧化铜。易溶于水(20℃26.3g/100g)呈酸性,溶于稀乙醇,不溶于无水乙醇。0.1mol/L水溶液的pH为4.17(15℃)。
制法  将氧化铜溶于稀硫酸制成。
质量标准

鉴别方法  本品5%溶液呈铜盐反应和硫酸盐反应。
1.铜盐反应  向本品溶液中添加新配亚铁**溶液(1+10)产生红棕色沉淀。向一部分沉淀中加稀乙酸(1+10)产生红棕色沉淀。向一部分沉淀中加稀乙酸(1+20),沉淀不溶。向另一部分沉淀添加氨试液(40mL氨水加水制成100mL溶液),沉淀溶解,溶液的颜色变深蓝。
2.硫酸盐反应  参见硫酸铝钾。
毒理学依据
LD50  大鼠口服333mg/kg体重。
ADI  不能提出(FAO/WHO,1994)。
使用  铜强化剂。
1.使用注意事项
(1)铜可促进结缔组织形成和骨骼的正常发育,并可维持中枢神经系统健康;缺乏时可有使生长迟缓等影响。
(2)过量摄食本品可引起中毒。
2.使用范围及使用量  我国《食品营养化剂使用卫生标准》(GB 14880-94)规定:可用于乳制品,使用量为5.7~7.5mg/kg;用于婴幼儿食品,为7.5~10mg/kg。以元素铜计,强化量为3~4mg/kg。


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