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北京 杀菌设备

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  • 经营证照:
基本参数
  • 净重

    -

  • 类型

    其它

  • 原产地

    -

  • 保质期(天)

    -

  • 售卖方式

    其它

  • 品牌

    北京康港

  • 型号

    HMY

详细说明

杀菌设备类型:隧道式适用范围:茶餐厅设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
营销:新品杀菌设备类型:隧道式
适用范围:茶餐厅设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他营销:新品


HM型片状、颗粒状微波干燥杀菌设备

(隧道式,6~200KW,根据客户产量等要求选型)

    适用于食品领域的各种片状、颗粒物料的干燥杀菌。如:调味品、添加剂、牛肉干、鱼干、肉脯、虾仁、虾干、海产品、果品、果仁、果片类、豆类、蔬菜类、菌菇类、方便面、麦片、豆制品、卤制品、保健品、黄粉虫、蚕茧、饲料等物料。

    其特点:在微波电磁场的作用下,被加工物料从外部到内部同时均匀发热而干燥脱水,同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行杀菌。因此,物料在干燥的同时完成了杀菌过程。微波干燥杀菌时间短,速度快。杀菌均匀彻底,低温杀菌,物料不变性,保持营养成分和原来风味,节能环保,设备操作简单,可控性好,工艺先进。

)功能及特点:

    具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。微波管采用日本松下和韩国三星品牌,变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式,可确保设备24小时连续工作。

    备流水作业,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好。可24小时连续工作,微 泄漏量达到国家标准,符合美国UL标准。

微波食品杀菌机 

在食品制作和成品存放中,通常采用高温干燥、烫、巴氏灭菌,冷冻以及电离辐射等常规技术来实现对食品的杀虫灭菌与保鲜。但这些设备大都庞大,处理时间长,灭菌不彻底或不易实现自动化生产。同时往往影响食品的原有风味和营养成分。

而微波杀虫灭菌是使食品中的虫菌等微生物,同时受到微波热效应与非热效应的共同作用,使其体内蛋白质和生理活动发生变异,而导致微生物体生长发育延缓和死亡,达到食品杀虫、杀菌、保鲜的目的。   

微波杀菌的特点:低温杀菌保持营养成份和传统风味,微波能穿透食品内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的热和非热效应杀死细菌,与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的消毒杀菌效果。实践证明,一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低,时间只需2~3分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期,对提高产品质量有显著的效果。

用微波可在较低温度下灭菌杀虫。可处理食品、药品、烟草、木材等,升温速度快不受物料厚度、形状影响。

用途:用于牛肉干的干燥和杀菌。真空包装鸡腿、鸡翅、猪肉干、豆腐干、豆腐乳的杀菌等。利用微波可对食品进行干燥杀菌、熟化、焙烤、脱腥、膨化和保鲜处理。目前已用于米粉、麦片、豆奶粉、袋装、卤菜类、肉类小包装、方便面、保健茶、糕点、牛肉干、土豆片、鱼片干、盐水鸭、腰果、花生米、瓜子、大豆等许多方面的生产中。我公司每年都生产大量的微波设备应用于食品工业。

电话:13366701314 

此设备为非标设备。技术参数及报价仅供参考。我们可以根据你的需求定制设备。欢迎来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。

 

 

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