山东科弘微波能有限公司
买卖通14 微信

山东科弘微波能有限公司

首页> 供应信息> 山东科弘微波能有限公司> 科弘微波KH-20HMTN3冷冻肉类缓冻设备厂家及供应商
热搜词: 更多>>

供应科弘微波KH-20HMTN3冷冻肉类缓冻设备厂家及供应商

举报
收藏商品
价格
¥145000
免费咨询行业专家
供应总量 5 台
发货期限 面议
订购信息
起订量 (台) 价格 采购量
≥ 1 ¥145000
5 台 可售

信用卡优惠

分期付款

高额提现

办卡送288元红包

买家正在看

买卖通会员14

  • 商家等级:
  • 买卖通指数:
  • 所在地区:

    山东省 济南市

  • 认证信息:
  • 经营证照:
  • 服务信息:

产品分类 更多>>

基本参数
  • 品牌

    科弘微波

  • 型号

    KH-20HMTN3

  • 保质期

    1年

  • 产地

    中国-山东-济南

  • 等级

    AAAAA

  • 净含量

    1

  • 水产及制品种类

    10

  • 原料

    全不锈钢制作

详细说明

供应科弘微波KH-20HMTN3冷冻肉类缓冻设备厂家及供应商微波解冻设备工艺流程解冻和半解冻 众说周知为长期保持食品的生鲜,一般是将其保持在-30摄氏度—20摄氏度的冷冻状态。把冷冻食品进行解冻。低温解冻要比高温解冻效果好,因为前者可使水解的水分和组织吸收,这需要一定时间,否则水分流失使食品品质下降。但是常温空气解冻法需时过长(2-5日)。这样,组织的水必然流失,且易滋生细菌。当然,这和解冻的温度有一定关系。解冻的方式中,也有不用空气而是将冷冻食品浸入水中,这种方式解冻速度较快,且作业场地变小只需水池。水法解冻的缺点是蛋白质被溶解多,食物营养损耗大。此外,尚要消耗大。此外尚要消耗大量的水以及曾设排水装置等。一般不倾向于用水容解冻,解冻时间长达4小时,蛋白质溶出约占1%**的解冻方式应当是半解冻方式,用低温空气使冻品处于半解冻时即刻停止,这样可以保证食品**的品质,用微波解冻时**的选择。半解冻,也可称为 缓解冻,例如-20摄氏度下的冷冻肉看起来像一块坚实的冰,价格切割确实很困难。但是升温至-5摄氏度左右,测加工容易这是区别0摄氏度以下的全解冻。微波产生热量与加工物体的损耗系数有关,水和冰有很大的不同。通过加热把-20摄氏度的冰变至-5摄氏度,假如吸收同样的微波,其中一部分已融化为水,测该部分的发热显著增多,对整体的升温起很大作用。这样溶成水的部分升温过高,对食品来说,就会煮熟了,而其余部分仍是坚冰,这就失去微波加热的优越性。也就是说,用微波解冻,**不是全解冻,二是半解冻。可以说用微波加热解冻时难于实现的,一般是将其降温至0摄氏度以下,只要保证可以加工切割的操作即可。冷冻牛肉的解冻曲线温度,原肉块的解冻温度-2摄氏度以下,排骨肉加工温度-4摄氏度以下**薄片的加工

供应科弘微波KH-20HMTN3冷冻肉类缓冻设备厂家及供应商下面试举加工例来说明,加工冷冻肉量10000kg用传统方式,需将冷冻肉先在13-18摄氏度内放置3-4日,让其自然解冻。用微波解冻方式,微波加热只需6min,在生产线连续作业。微波加热后,需在传送带上放置约1h,使温度均匀,然后进入下一工段。

供应科弘微波KH-20HMTN3冷冻肉类缓冻设备厂家及供应商微波解冻实例山东科弘微波解冻设备出口美国牛肉汉堡生产线,在隧道式微波炉的传送带下方,设有一个弯曲的柜,其作用是为了反射微波,因为是冲上方射入经不同方向反复反射,目的是使冻肉能均匀地吸收微波能量。微波解冻的特性及规格。加工体积大的冻肉,微波波长较长915MHz微波输出功率为60kw,每小时处理两顿冻肉


慧聪网厂家山东科弘微波能有限公司为您提供科弘微波KH-20HMTN3冷冻肉类缓冻设备厂家及供应商的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息,您可以直接联系厂家获取科弘微波KH-20HMTN3冷冻肉类缓冻设备厂家及供应商的具体资料,联系时请说明是在慧聪网看到的。

我的浏览记录

简加工肉类相关资源

完整显示
提示: 您在慧聪网上采购商品属于商业贸易行为。以上所展示的信息由卖家自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布卖家负责,请意识到互联网交易中的风险是客观存在的。
按字母分类 : A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9
  • 1对1专业服务

    每一份需求都会在24小时内收到行业资深买家经理的服务电话,1对1服务更专业。

  • 极速匹配

    每一份需求都会在24小时内得到行业多家优质供应商报价。

  • 信用筛选

    每一份需求的报价供应商工商信用资质都会经过专业人员检验,交易安全有保障。

免费咨询行业专家

  • *采购产品
  • *联系电话

成功加入采购单!

当前采购单共3种货品

成功加入采购单!

当前采购单共3种货品

提示消息

不能购买自己发布的产品!

提示消息

选中货品中含失效货品,无法完成下单,可能是:

1.货品库存不足

2.货品已过期,或被卖家删除

3.货品不支持在线交易