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小型快餐加热箱

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  • 商家等级:
  • 买卖通指数:
  • 所在地区:

    广东省 广州市

  • 认证信息:
  • 经营证照:
基本参数
  • 产地

    广东

  • 规格

    20KW

  • 类型

    带式

  • 容积

    1500L

  • 适用物料

    颗粒状

  • 温度

    0~300℃

  • 压力

    101mPa

  • 转速

    0~5r/min

  • 操作方式

    连续式

  • 干燥介质

    空气

  • 品牌

    广州威雅斯

  • 型号

    VYS-20HM4

详细说明

    小型快餐加热箱说明:
总用电功率:≤15KVA    微波功率:10KW
加热产量:8盒/次  材质:全不锈钢
结构:柜式           尺寸:(长×宽×高)1000×1200×1700mm
设备价格:3.8万左右(定做另议)
    小型快餐加热箱广泛应用于厂矿企业,学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。5分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。该设备可以根据客户快餐的加热量而定做。
    小型快餐加热箱具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、加热时间控制系统、自动报警系统、可选配PLC控制系统、视频监视系统等。快餐加热设备有两种加热方式,立体柜式式和隧道加热形式。立体柜形式可采用立体转盘、水平转盘式(可多层)、整箱加热等;隧道加热形式是流水线式加热方式。
    小型快餐加热箱适用于人流量大,客户用餐时间不集中等快餐配送中心使用。根据客户实际用餐情习惯,微波柜式盒饭加热设备单次加热的盒饭可以加热一份,也可单次加热10份、20份等。
    小型快餐加热箱的总体特点有:
1、选择性加热,加热更均匀。因为水分子对微波吸收**,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份,所以这种情况就能非常均匀的对盒饭快餐进行加热。
2、时间短,效率高。微波加热杀菌是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热的目的,大大缩短了加热的时间,从而能提高盒饭加热的产量,一般盒饭的加热只需5分钟的时间。
3、同时具有杀菌的效果。实践证明,利用微波杀菌一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低,时间只需2~8分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。
4、节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,设备箱内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
更多详情欢迎来电咨询:158 1718 8338 宋经理
公司主页网址:www.weiboji.cn 
微波机网址  //www.weiboji.com 
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