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冷冻肉类微波解冻设备生产线专业设计生产一站式解决方案

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    山东省 济南市

  • 认证信息:
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  • 服务信息:

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基本参数
  • 微波电源

    三相五线 380±10%

  • 微波额定输入视在功率

    ≤64KVA

  • 微波传输带宽度

    800 mm

  • 包装

    定做包装

  • 微波频率

    915±25MHz

  • 产品用途

    肉类解冻设备

  • 电压

    380V

  • 功率

    40KW

  • 规格

    定制

  • 净重

    1500Kg

  • 认证

    CCC

  • 适用范围

    冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备

  • 外形尺寸

    9500×660×1800(mm)

  • 销售方式

    直销

  • 种类

    制冰机

  • 执行质量标准

    国标

  • 营销

    新品

  • 贸易属性

    外贸原单

  • 发货期限

    30天

  • 品牌

    科弘解冻

  • 型号

    KH-40GMTH3

  • 加工定制

  • 产冰量

    1

详细说明

冷冻肉类微波解冻设备生产线专业设计生产一站式解决方案简介

冷冻肉类食品解冻生产流水线价格合理山东科弘微波化冻机  微波化冻设备  微波解冻设备 微波解冻机  肉类化冻机  鱼类解冻机“解冻”又称化冻,是指将冷冻食品的温度从深度冻结状态上升至低于零度某一数值。一般为-5℃左右,此时食品可切片、分割。解冻则必须将温度升至常温或高于0℃,使食品脱离冰冻状态。使用微波技术比常规方法具有许多突出优点。微波解冻加工时间大大缩短,容易控制、产品质量好、色泽和鲜度都能保持、营养成分及水分损失少,含菌量低,高效低成本、耗能少、占地面积小、劳动条件及环境得到改善。微波解冻流程:食品速冻-20℃左右 ----- 微波解冻加热-4℃使其晶体碎。

微波鱼肉解冻机器冷冻肉类微波解冻设备生产线专业设计生产一站式解决方案概述

冷冻肉类食品解冻生产流水线价格合理山东科弘微波是频率在300MHZ到300KMHZ范围的一种电磁波,微波化冻是利用915MHZ的电磁波,因其波长较2450MHZ微波波长更长,所以穿透力更好,它是利用物料的介电特性来进行加热解冻化冻的,食品物料中的极性分子(称为偶分子)在作杂乱无规则的运动,例如冰就是极性分子。当处于电磁场中时,极性分子将重新排列,带正电的一端朝向负极,带负电的一端朝向正极。若改变电磁场的方向,则极性分子的取向也随着改变,若电磁场迅速交替地改变方向,则极性分子也随着作迅速的摆动。由于分子的热运动和相邻分子间的相互作用,极性分子随着电磁场方向改变而作的规则摆动将受到干扰和阻碍,即产生了类似摩擦的作用,使分子获得能量,并以热的形式表现出来,表现为物料的温度升高。由于微波均以每秒数亿次的速度(24.5亿/秒)周期性改变电磁场的方向,从而产生大量的热能。

工业微波解冻生产线冷冻肉类微波解冻设备生产线专业设计生产一站式解决方案参数

设备型号:KH-40GMTN

微波化冻输入功率:50KVA

输出功率:40kw

电源:三相五线制 380v

设备尺寸:10200*1000*1800mm

进口尺寸:200~400mm

化冻量:2t/h

工作方式:隧道连续式

控制方式:PLC/触摸屏

冷却方式:水冷

设备材质:不锈钢

冷冻肉类食品解冻生产流水线价格合理山东科弘微波化冻机的特点:

1) 微波化冻迅速,冷冻产品可在5~10分钟内解冻完毕,从而保证了对产品需求的迅速对应,便卫生和加工作业。

2) 减少滴水损失。由于采用的是冷冻产品内部发热解冻方法,解冻品内外温度均一,所以不易出现滴水现象,并且能有限程度保持产品的品质。

3) 可实现从冷冻保存→解冻→后处理工序的连续式作业。

4) 不需要打开包装即可解冻。

5) 由于在微波化冻时不需要用水,故能保证作业环境干燥清洁,作业环境优良,容易实现HACCP.

6) 通过设定产品的解冻条件,任何人都可以进行解冻作业并保证产品解冻后的品质稳定性。

7) 微波化冻安全卫生,由于不使用水,所以不会产生细菌污染,另外也能节约用水成本。

8) 节约人力及减少作业空间占用。

山东科弘微波化冻机、化冻设备、解冻设备是您肉制品微波解冻、鱼类化冻的选择
慧聪网厂家山东科弘微波能有限公司为您提供冷冻肉类微波解冻设备生产线专业设计生产一站式解决方案的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息,您可以直接联系厂家获取冷冻肉类微波解冻设备生产线专业设计生产一站式解决方案的具体资料,联系时请说明是在慧聪网看到的。

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