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乳酸粉 食品级乳酸粉 糖果用乳酸粉

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  • 商家等级:
  • 买卖通指数:
  • 所在地区:

    河南省 郑州市

  • 认证信息:
  • 服务信息:
基本参数
  • 有效物质含量

    60%

  • 产品规格

    25公斤/袋

  • 主要用途

    酸味剂

  • 计量单位

  • 加工定制

  • 含量

    60(%)

  • 保质期

    12个月

  • 产地

    河南

  • 产品等级

    合格品

  • 含量%

    60

  • 名称

    乳酸粉

  • 执行标准

    QB

  • 包装类型

    牛皮纸袋

  • 储藏方法

    置阴凉干燥处

  • 品牌

    豫虹天润

  • 型号

    QB

详细说明

注:拍前请咨询客服,产品价格以我厂当天实际价格为准,价格仅供参考,谢谢合作!

关于发货:

1.发货走汽运物流!

2.少量产品不承担物流费用喔,具体可联系客服!



一种白色的粉末,是由天然的L—乳酸与L—乳酸钙在特定的工艺技术条件下合成而成!
用途:新型的固体酸味剂,广泛用于糖果、罐头、面包、饲料行业中。

酸味剂的酸度和持续时间是不一样的。在pH值小于4时,乳酸的酸味要比柠檬酸大很多,也就是说在pH水平较低的糖果中,用乳酸,酸味会更强一些,而用柠檬酸酸味很快就会消失。

软糖表面加酸粉,会降低凝胶的效果,使糖表面在储存过程中变湿,不利于产品的货架期。添加一种合适的酸粉就会解决这个问题。乳酸粉能比较好的防止凝胶体水份流失,对糖果的外观影响最小,可以有效的保持糖果表面干燥。

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