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SLSZB168手抓饼成型机 专业手抓饼生产线 手抓饼生产线厂家

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    安徽省 合肥市

  • 认证信息:
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  • 服务信息:

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基本参数
  • 产品用途

    其他

  • 烤盘尺寸

    标准mm

  • 适用星级

    所有星级

  • 包装

    标准

  • 电压

    380V

  • 规格

    3300*1630*1400mm

  • 适用范围

    饮品店设备,茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,休闲速食设备,其他

  • 售后服务

    送货上门 免费安装调试

  • 用途

    食品加工

  • 种类

    其他

  • 营销

    新品

  • 品牌

    三乐

  • 型号

    SLSZB168

  • 加工定制

详细说明

ZLSZB-168型 手抓饼生产线 序号 产品名称 单位 数量 1 提升输面 台 1 2 六棱辊整形机 台 1 3 擀面打薄机 台 4 4 拉宽机 台 1 5 上油成型机 台 1 6 切断机 台 2 7 小输送机 台 2 8 自动工作台 台 1 9 压扁覆膜机 台 2 10 自动供油机 套 1 整机 总功率:50kw 重量:约3000kg 外形尺寸:21000*1300*2100mm 覆膜机 功率:0.4kw 机器重量:500kg 外形尺寸:3300*1630*1400mm

手抓饼葱油饼生产流程简述:

配料称重 和面(水温25°c以下高速4分钟、低速4分钟搅拌) 出面醒面 分块进入生产线 六角整形(出厚度20mm左右面带)擀面(经四组擀面辊分步逐渐打薄至厚度1.5mm左右面皮) 拉伸(横向延展拉伸至厚度0.4mm左右半透明状面皮) 上下刷油、撒葱花折叠成面柱 冷却输送塔 切断 自动卷团 装盘醒面 覆膜成型 速冻(-30°c  2小时左右) 冷冻(-18°c 24小时以上)包装

设备技术特点

1.整机采用优质304不锈钢,耐腐蚀铝合金,进口荷兰永利蓝色抗菌耐腐蚀PU输送带(使用寿命长3-5年)

2.整机采用光、机、电一体化控制,适时启停,避免速度过快或过慢而造成断裂或阻塞

3.选用进口丹麦丹佛斯变频器,德国西门子PLC程序控制器、人机界面触摸屏控制。设备运行更加稳定。附:常用结构组件及标准元器件品牌及产地表。

4.产品之长度尺寸及重量大小调节方便;具有同步无级调速功能

5.采用触摸屏界面,优化软件程序,使操作简单、精确

6.可变化组合生产线(即搭配不同外围配备,就可生产不同之产品)

7. 不破坏面皮组织、不发热,产品均匀、光滑、外型美观、仿手工口感好

8.供油自动化,减少2人操作

9.延展拉伸机构加长70%,面皮横向拉伸更加缓慢,使得面皮厚度更薄更均匀,产品更富有层次

10.盘饼自动化,整机分为四段,集冷却、醒面、切断、卷面一体化, 大幅度减少4-6人操作

11.增加辅助压扁机构,提高产品均匀度、平整度,外观更加美观

12.线路采用桥架结构,避免电线电缆接触油污、灰尘及外力损坏,防止线路老化,提高了安全性能便于日常清理工作。

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