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南宁腐竹机器,全自动腐竹机价格,大型腐竹机生产线

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  • 所在地区:

    山东省 济南市

  • 认证信息:
  • 经营证照:
  • 服务信息:
基本参数
  • 规格

    9000*700*2150mm

  • 产品用途

    豆制品加工厂

  • 外形尺寸

    9000*700*2150mm

  • 净重

    1000kg

  • 电压

    380V

  • 功率

    3000W

  • 适用对象

    大豆

  • 适用范围

    中餐店设备,休闲速食设备,休闲食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备

  • 售后服务

    一年保修

  • 用途

    豆制品加工厂

  • 种类

    腐竹机

  • 包装类型

    纸箱+泡沫

  • 品牌

    宏大科创

  • 型号

    FZ-9A

  • 加工定制

详细说明

宏大科创全自动腐竹机的详细描述: 
本产品不锈钢可做腐竹.油皮.豆油筋.(油皮.单层.双层.方型.圆形)供应豆腐机.豆腐皮机,煮浆,成型,自动烤箱烘干一体化,免安装,本产品一人操作,24小时可生产500-1500(斤)黄豆 比一般产品省40%燃料   


24小时咨询热线:13075303743(微信同号)或18560019151
在线QQ:2513075357,联系人:程卿(经理)


腐竹机工艺流程: 煮熟浆工艺流程:选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品 ??


工艺流程:选豆→浸泡豆→第一次磨浆→第二次磨浆(包括浆渣分离)→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品 ??


1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。 ??
2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。 ??
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。 4.煮浆。加热到100~102℃即可。 ??

5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。 ?

?

6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。 ??
7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,破碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。 ??
8.成品包装。成品腐竹,其外观为浅黄色,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。



腐竹机性能特点:
1、设计先进、结构合理、省时省力、节能高效。 ?
2、采用一步成型法,自动化程度高,操作简便。 ?
3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。



腐竹机购买指南:
腐竹营养丰富,是我们中国人十分喜爱的食品。腐竹又称为枝竹、豆腐皮、豆皮、油皮等,市场需求巨大,商机无限!怎样购买腐竹机?哪里能买到质量好、技术先进的腐竹机?什么厂家腐竹机价格合理?如何购买到好的腐竹机? ??
 

24小时咨询热线:13075303743(微信同号)或18560019151
在线QQ:2513075357,联系人:程卿(经理)

【厂家地址】:山东省济南市历城区郭店工业园(冶金技师学院对过)


购买腐竹机应该注意以下几点:
一是考察腐竹机厂家的规模与实力;
二是注意观察腐竹机的质量; 
三是观察腐竹机的生产工艺是否先进;
四是了解腐竹机的加热方式,着重是节能情况;
五是腐竹机厂家服务是否健全。
掌握了这几个方面,就能买到理想的腐竹机器。
慧聪网厂家济南宏大科创机械技术有限责任公司为您提供南宁腐竹机器,全自动腐竹机价格,大型腐竹机生产线的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息,您可以直接联系厂家获取南宁腐竹机器,全自动腐竹机价格,大型腐竹机生产线的具体资料,联系时请说明是在慧聪网看到的。

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