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微波 肉制品解冻设备KH-100GMTN5机械 微波解冻设备 微波解冻机 解冻设备厂家 微波解冻生产线 微波解冻设备

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    山东省 济南市

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基本参数
  • 类型

    机械设备

  • 配件适用对象

    机械设备

  • 微波频率

    915MHz

  • 微波规格

    8500-820-1800mm

  • 微波电源

    三项五线

  • 材质

    不锈钢

  • 产地

    山东济南

  • 种类

    机械

  • 品牌

    科弘微波

  • 型号

    KH-100GMTN5

  • 加工定制

  • 质量认证

    ISO9001-2000

详细说明

微波 肉制品解冻设备KH-100GMTN5机械及行业设备简介

微波解冻在国外已发展多年,尤其以美国和德国产设备为主,但昂贵的设备价格和维护成本让众多国内企业望而却步,山东科弘微波能有限公司经过十几年的探索发展用国产915MHZ真空电子管,经过优化的微波系统设计,在微波解冻行业取得了巨大进步;目前山东科弘微波能公司生产的多源100kw微波解冻设备在国内几个大型肉类企业投入使用,就解冻效果、产能、使用维护成本等方面与进口设备进行了比较,效果不输进口设备,产能优于进口设备,设备投资成本节省一半以上。

微波 肉制品解冻设备KH-100GMTN5机械及行业设备原理

915MHZ微波解冻是目前肉类、海鲜及冷冻水果解冻的**方式,915MHZ微波利用交2450MHZ微波更长的波长能够有效穿透物料内部达十几公分,针对当前肉类及海鲜的25kg、50kg冻品包装,完全可以带箱解冻,解冻过程更具设备的10-20min,采用隧道结构,连续进出料,解冻温度-18度到-4度左右,微波解冻的特点是解冻不化冻,由于冰和水的介电常数的差异性,造成二者吸收微波的能力是不一样的,水较冰的吸收微波的能力更强,为了控制解冻的品质,因为微波解冻的整个过程必须控制在0度以下。山东科弘微波能有限公司作为国产微波解冻设备的领军企业,为国内的众多肉制品及海鲜制品企业解决了解冻难题,受到了客户的一致好评,并出口到俄罗斯和韩国。

微波 肉制品解冻设备KH-100GMTN5机械及行业设备优势

解冻方式对比表


对比项目

空气自然

水解冻

微波

低温高湿

温湿度控制

控温

控温控湿

色泽

暗淡

灰白

原色

原色

时间

24小时

8-10小时

15-20min

13~20小时

水分流失

5%

3~5%

无肉损

0.5%

有害菌群数量级

1000

10000

100

1000

耗电量

0

0

40kw/t.h

18kW·h

耗水量

0

18~25吨

0

0.2吨

污水处理

高成本

高成本

较低



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