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温伴 八角烘干机 空气能热泵烘干机 一步到位 配架子和托盘 主机带库房 接电即用 免安装

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    广东省 广州市

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基本参数
  • 功率

    1.8kw ~ 4..5kw

  • 规格

    定制

  • 加热方式

    连续式

  • 类型

    烘房式

  • 使用寿命

    10年~15年

  • 适用范围

    各种领域

  • 售后服务

    一年保修

  • 品牌

    温伴

  • 型号

    KHG-02

  • 所在地区

    广州

  • 是否加工订制

详细说明

八角烘干机

         八角系木兰科,八角属。其果实是聚合果,呈八角形,故俗称为八角茴香,也称大料等。 八角每年开花结果两次,第一次开花在3-4月,8-9月果实成熟。果实直径3-4厘米,棕红色,甚美观,称为“大红”,俗称“正造”,质量好,产量也高。正造收获后当月又第二次开花,至第二年3-4月果实成熟,俗称“角花”,果实瘦弱、蒂长,品质较大红差,产量也低。 八角树是我国特有的经济树种之一,鲜叶和果实均可用于蒸馏茴香油。鲜叶含油量为0.8-1.0%。鲜果得油率为3-3.2%,干果得油率为8-12%。 八角油是挥发油,略具粘性。色泽以灰白色为好,黄色则稍次,味甘美而刺舌,具有强烈的八角香气。在10-15摄氏度的温度下,搅拌之则凝结。 八角油主要成大茴香脑,含量达80%以上,其次尚有黄樟素、大茴香醛和茴香酮等。八角油在香料工业中主要用于提取大茴香脑,并再合成大茴香醛、大茴香醇。些单体香料均广泛用于牙膏、食品、香皂和化妆品香精。其果实是我国人民常用的食品调味香料。同时八角油在制药工业中是合成阴性激素已烷雌酚的主要原料。果实药用有开胃下气,暖胃散寒止痛等功效。 八角果实采收和处理 要获得质好量多的八角果,首先要掌握好采收时间。过早采摘,果实未成熟,水分多,晒干后成数低,影响质量;过迟采收,散落在地上的果实易霉烂变质。春造果在每年3-4月成熟,采收最佳时间为“清明”前后;秋造果成熟期是8-9月,采收时间在“霜降”前后10-20天内最佳。 春造果产量低,一般是八角成熟落地后,人工检收,直接晒干或加工茴油。 秋造果采收,由于八角枝叶细软,质地松脆,果实成熟时,正值新花开放和幼果共存,采收时既要保证安全,又不能损坏花和幼果,以保证来年产量。因此,采收八角时要严禁用竹杆敲打,必须坚持人工上树采摘。方法是用1-1.3米长的小竹钩,把果枝顺其长势方向钩转回来,一手握着果枝,一手握果,随即将果实摘下放入预先准备好的筐中,装满后用绳子吊下,竹筐到地后自动倒出果实,然后将筐提上去,依此循环往复采摘,直至摘光。 八角果实采收后要及时进行加工处理。

加工方法因地而异,但大同小异,主要传统干燥和空气能烘干:

传统烘干:

      1、杀青干燥:先将鲜八角放入沸水中,用木棒搅拌5-10分钟,果色由绿变为淡黄色时即可捞出,摊晒在晒场上或草席上,曝晒4-5天干燥后即为成品。

2、直接干燥:将鲜八角果直接摊在晒场上或草席上,曝晒4-5天可干燥为成品。

3、薄膜覆盖干燥:将采来的八角摊在晒场上曝晒至手感果身发热后,收拢推成长方形畦状,长度视场地而定,宽约70-100厘米,高度18-20厘米,随即用0.2-0.4毫米薄膜覆盖密封,四周用砖块或竹木条把薄膜压紧,让其暴晒4-5小时,当薄膜内表凝结水珠,果色由青绿转变为黄色时揭去薄膜,重新摊开翻晒,黄昏收拢为堆形,但不加盖薄膜,次日重复第一天的工序,但覆盖薄膜的时间缩减为2-3小时。第三天以后,只作一般曝晒,直至干燥为成品。

      上述三种加工方法,杀青干燥成品颜色棕红,市场价较高;但油分损失大。直接干燥成品率较高,香味保留持久,但因成品为褐红色,光泽差,售价较低。薄膜覆为了避免雨天的影响,最理想的烘干方式,是使用八角烘干机 进行空气能烘干

 


目前传统的干燥一般采用煤、油、燃气或电,比较先进的是采用空气能来制热进行干燥,我们以在20℃的环境下,除去物品内1Kg的水分作为标准,对几种干燥系统的能耗做一个比较:


 温伴空气能八角烘干机 烘干八角  有什么优势?
  1、空气能烘干,除湿干燥代替电热干燥;食品色泽、口感、卖相、
       品质均完美保持,更有价格优势
  2、闭箱烘干,不怕外界污染;不受天气影响,生意全年无休
  3、比普通电加热烘干省电50%,电费更低,效率更快
  4、满足日均烘干量1000斤-2000斤(1吨)的不同需求
      (可按要求定制不同机型)



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