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温伴 竹荪烘干机 主机带库房 一步到位 接电即用 免安装

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    广东省 广州市

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基本参数
  • 规格

    定制

  • 适用范围

    各种领域

  • 产地

    广州

  • 功率

    1.8kw ~ 4.5kw

  • 类型

    一体移动式/整体分离式/多能源烘干机/接电即用

  • 售后服务

    保修一年

  • 操作方式

    连续式

  • 设备型号

    KHG-02

  • 品牌

    温伴

  • 加工定制

详细说明

竹荪烘干机

       竹荪(干)

      竹荪隶属于腹菌纲、鬼笔目、鬼笔科、竹荪属。竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的子实体,是世界著名的食用菌。

竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首。

竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵。

竹荪以其身形俊美动人而闻名,其鲜品形态犹如一个穿纱裙的姑娘,堪称“雪裙仙子””、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能,一向被帝王列为御膳,自古就列为“草八珍”之一。

竹荪采收后要马上去掉菌盖和菌托,要特别注意不要碰伤菌裙和菌柄。如沾有泥土,首先要清理干净。清理时用一支软毛刷将脏物轻轻刷掉,切勿水洗。然后干制。竹荪干制可日光干燥,也可人工加温干燥。不论哪一种方法,采收后干燥越快,质量越好。因此,竹荪采后要马上清理,立即干燥。干燥过程要注意以下几点:


竹荪烘干机 在竹荪干 干燥过程中的使用建议:
(1)烘干架或盘要干净,干燥,用前擦少许食油,以防菇体粘在架子或盘上而造成破损。 
(2)用炭或煤火干燥时,菇体不可暴露于烟中。竹荪吸烟能力很强,必须在无烟条件下干燥。以炭或煤为热源时,必须使用烘房。
  (3)使用 竹荪烘干机 烘干时,温度应从40℃开始,逐渐上升到60℃,然后再回到40℃,每5℃为一级,每级2小时。烘房必须下设有通气孔,上设有排气孔。条件允许的,采用空气能烘干最理想。干燥过程温和,且完美保持竹荪的品质,口感上乘。
(4)从烘房取出时要连烘架或隔板、(盘子)一起拿,以免破碎,取出20~30分钟后,竹荪会吸潮变软,这时再分级成捆、包装。注意不可过软,以利于贮藏。

(5)干竹荪分为四级。一级长12厘米,宽4厘米,白色,无伤损;二级长10~11厘米,宽3厘米,浅黄色,无伤损;三级长8~9厘米,宽2厘米,黄色,轻度伤损;四级长小于 7厘米,色泽深,有破损。

 


目前传统的干燥一般采用煤、油、燃气或电,比较先进的是采用空气能来制热进行干燥,我们以在20℃的环境下,除去物品内1Kg的水分作为标准,对几种干燥系统的能耗做一个比较:


温伴空气能竹荪烘干机 烘干竹荪 食用菌  有什么优势?
  1、空气能烘干,除湿干燥代替电热干燥;食品色泽、口感、

       卖相、品质均完美保持,更有价格优势
  2、闭箱烘干,不怕外界污染;不受天气影响,生意全年无休
  3、比普通电加热烘干省电50%,电费更低,效率更快
  4、一体机,可移动;使用方便,插电即用,220V电源
  5、机型丰富,满足日均烘干量50斤-2000斤的不同需求

       (可按要求定制不同机型)





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