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广州旭众XZ-60型全自动豆腐机,厂家直销,教您做豆腐的工艺

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  • 所在地区:

    广东省 广州市

  • 认证信息:
  • 经营证照:
  • 服务信息:
基本参数
  • 产品用途

    豆制品加工厂

  • 尺寸

    600*1300*1200

  • 动力方式

    气动、手动

  • 电压

    220/380V

  • 功率

    50W

  • 适用对象

    大豆

  • 适用范围

    茶餐厅设备

  • 售后服务

    全国联保

  • 用途

    豆制品加工厂

  • 种类

    豆腐机

  • 包装类型

    木箱

  • 品牌

    旭众

  • 型号

    XZ-60型全自动豆腐机(手动),XZ-60型全自动豆腐机(气动),XZ-61型全自动豆腐机(手动带搅拌),XZ-100型全自动豆腐机(手动),XZ-100型全自动豆腐机(气动),XZ-200型全自动豆腐机(气动),XZ-300型全自动豆腐机(气动)

  • 加工定制

详细说明

广州旭众XZ-60型全自动豆腐机,厂家直销,教您做豆腐的工艺

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    豆腐机是把大豆做成豆腐,豆浆等一些豆制食品的机械。

    豆腐机磨浆分离系统由电机、分离式磨浆机、盛浆桶组成;加热煮浆系统由吸浆泵、加热蒸汽包、煮浆桶组成;电器控制面板由电压表、电流表和交流器等组成;单独开关分别控制磨浆机、吸浆泵和煮浆系统;蒸汽包水位可通过水位计观察;配有气动双压成型机,压制成豆腐。设备全采用优质不锈钢制造。

    豆腐制作的工艺流程: 将浸泡好的黄豆由高速分离磨浆机加工,排出豆渣,产出的豆浆经过蒸汽加热达到去腥,并煮浆均质,并添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。


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豆腐机制作豆腐的流程:

1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。

2、待豆泡好后,接好电源,打开电源开关,接好水管。

3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。

(:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)

4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。

5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。

(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫,消泡剂按照说明书的比例加入)

6、将煮好的豆浆盛入保温桶。

7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。


广州旭众XZ-60型全自动豆腐机,厂家直销,教您做豆腐的工艺

广州旭众食品机械有限公司是一家集科研开发、生产设计、营销服务为一体的现代化生产企业。在全国多个主要城市设有办事处,并以其雄厚的技术力量为依托,市场需求为己任,附以现代化的生产车间,精湛的制造工艺,所生产出来的食品机械,历经市场重重考验,不断赢得海内外客户的赞誉。经过我们不懈的努力,现已成为业内的翘楚。


    公司成立数年来,在市场上不断推出面制品加工设备、肉制品加工设备、蔬菜加工设备、油炸食品设备、冷饮设备等一系列食品机械。随着产品性能的不断提升,“旭众”牌的产品已建立了**的竞争力,客户群得到不断的稳定和扩大。且公司全力提供设备造型、安装调试、人力培训、售后服务等一条龙服务。


    品质的**,决定了品牌的高度,所以我们始终坚持用科技创造价值的理念,在生产上旭众系列食品机械采用一等一的机件,不断结合面点工艺,改进生产技术,使新产品质量与世界水平接轨,保证产品的稳定性、可靠性、实用性。旭众本着“锐意进取,精益求精,信守承诺,探索求真”的理念,使双方互赢互助的合作更进一步。我们迈着充满希望和坚定的步伐,走向神州,走向世界。

联系人: 苏经理

Q Q: 2880181282
联系手机:13632305469

固定电话:020-23306360

地址:广州市白云区龙归镇南岭龙岗路9号

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