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济南科华小型蛋白肉机 人造蛋白肉机 自动蛋白肉机 蛋白肉机器价格 蛋白肉机械设备 蛋白人造肉机厂家

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  • 商家等级:
  • 买卖通指数:
  • 所在地区:

    山东省 济南市

  • 认证信息:
  • 经营证照:
  • 服务信息:
基本参数
  • 产地

    山东济南

  • 电压

    220

  • 功率

    1.5

  • 规格

    蛋白肉机

  • 机重

    260

  • 认证

    IOS9001

  • 生产能力

    蛋白肉机生产线

  • 外型尺寸

    1080*600*1200

  • 新旧程度

    全新

  • 执行质量标准

    国标

  • 经营模式

    自产自销

  • 品牌

    科华

  • 型号

    小型蛋白肉机

详细说明

科华全自动蛋白肉机人造肉机采用电加热方式,自动控温,以豆粕、豆饼等原料可生产牛排、豆皮、豆筋、豆花、豆丝、素鸡翅、豆虾、豆肠、腐竹带等产品。
产品可做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品。比传统豆制品机械产量更高、功能更多、更经久耐用、动力更小。

电话/微信:132 5669 9702

厂家地址:济南历城区济钢东冶金学院对过,郭店


全自动蛋白肉机人造肉机械性能:

1. 原料: 黄豆出完油的豆粕,粉碎成面,原料来源可以和油坊联合生产,也可以向当地粮油批发市场联系购买。

2. 可生产产品:人造排(圆筒表面小波纹状),人造豆皮(圆筒表面光滑洁亮),豆筋(呈绳状),豆花、豆丝(牛排切丝或豆皮切丝),素鸡翅(有大中小各型),豆虾(如同虾仁一样),

豆肠,腐竹带等。



蛋白肉机人造肉机适用范围:

各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店,各种小吃摊、排挡、菜市以及城镇农村等。



人造肉机,牛排豆皮机生产工艺流程:
    a、大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质,应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛,使用时应注意调整大豆的流量,流量过大,选豆不精;流量小、效率低下;一般应控制在150-200公斤/小时。
    b、大豆脱脂:使用螺旋式榨油机脱脂前,要仔细阅读使用说明书,掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆,亦不可在冷车时大量下豆,这样会卡住机器,损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%,豆粕的残油率控制在5%-6%。
    c、豆粕粉碎:用进锤式粉碎机即可粉碎,选用的筛片密度为80-100目之间,这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量。
    d、豆粉拌水:豆粉与水的比例为2:1,利用搅拌机充分搅拌,直至外观呈潮湿颗粒,手抓成团,松手即散为宜。
    e、将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形。
 

 
蛋白肉机人造肉机厂家售后服务:
    a、为了方便您的经营,对来人购机者由专业技师进行现场操作技术;对来人不便或汇款购机者可随机提供操作技术资料和技术指导电话。
    b、为了让您的经营品种更丰富,特向购机者推荐豆皮,牛排,鸡翅,人造肉,人造排,人造豆皮,豆筋,豆花、豆丝,素鸡翅(有大中小各型),豆虾,豆肠,腐竹带的配方以及制作方法,供您参考。
    c、厂家直销,质量保证,售后服务保证,购机两天内调试好机器发货,一年之内出现质量问题,免费更换,机械保修十年!
 

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