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广州全自动腐竹机生产设备|腐竹设备生产线|自动腐竹机器生产设备|中科圣创提供各种款式产量腐竹机设备

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    山东省 济宁市

  • 认证信息:
  • 经营证照:
基本参数
  • 厂家

    曲阜中科圣创豆制品机械厂家

  • 时产值

    自动腐竹产值30斤/小时(豆)

  • 关键词

    广州全自动腐竹机生产设备|腐竹设备生产线|自动腐竹机器生产设备|中科圣创提供各种款式产量 腐竹机设

  • 电压

    380V

  • 功率

    3

  • 适用对象

    大豆全自动腐竹机

  • 适用范围

    休闲速食设备,休闲食品厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,各类豆制品厂家、作坊,改行、创业人群

  • 售后服务

    一年包换 终生服务

  • 用途

    豆制品加工厂自动腐竹油皮机器

  • 种类

    全自动腐竹机

  • 包装类型

    纸箱+金属架

  • 品牌

    中科圣创

  • 型号

    FZ-9

  • 加工定制

    是,中科圣创腐竹机专业团队上门量身定做

详细说明

中科圣创专业生产腐竹机械设备,国内首批腐竹机研发单位;厂家电话:15668113808 联系人:高强经理,中科圣创生产腐竹机已有15年生产经验,自动腐竹机6年研发经验,第一代产品荣获国家多项发明奖项,退出的第二代全自动双层腐竹机,采用浮动式锅底,免清锅(第一代产品没生产6小时需清洗锅底一次,时间长、浪费大)公司官网://www.dzpjx58.com/。广州全自动腐竹机生产设备|腐竹设备生产线|自动腐竹机器生产设备|中科圣创提供各种款式产量腐竹机设备


中科圣创研发、制造腐竹油皮生产线具有以下优势:
   高效
 油皮、腐竹的生产加工长期以来一直采用手工的方式,传统手工制作的油皮、腐竹厚 薄不均、破损严重、成品合格率一般在65%左右,并且由于采用手工操作,劳动 强度大,生产效率低,根据豆制品行业发展趋势,人工、产量问题将是各个豆制品生产厂商面临的严峻问题,根据这一特点,   

低耗
现有油皮、腐竹生产加工还是采用蒸发锅人工挑皮,豆皮出品率低、蒸汽消耗量大;现有我司在这方面采用了回浆系统、智能蒸汽控制系统,实现充分降低生产所需能耗,提高豆浆利用率。
   安全
现有手工油皮、腐竹成品质量特别是卫生指标较难保证,从而制约了该行业的 发展。近年来,油皮、腐竹的市场销售越来越广阔,随着生活水平的提高和消费者观 念的改变,人们对油皮、腐竹的品质和卫生指标相对有了更高的要求;我司在研发之初就考虑到这一点,通过多次实验,研究出现有生产工艺,实现了零添加油皮、腐竹的生产。
   可靠
现有油皮、腐竹生产加工还是采用蒸发锅人工挑皮,产品层次不齐、厚薄不均、成品率低;通过我司研究、实验,实现了产品自动化生产,流水线作业的行业目标,解决了行业发展的障碍。

中科圣创全自动腐竹机工艺流程:【咨询热线:15668113808 或 0537-4567856 高经理】选豆→浸泡豆→第一次磨浆→第二次磨浆(包括浆渣分离)→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品 (广州全自动腐竹机生产设备|腐竹设备生产线|自动腐竹机器生产设备|中科圣创提供各种款式产量腐竹机设备

1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。 
2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡4~6小时,冬季6~10小时为宜。水和豆的比例为1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。 
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。 
4.煮浆。加热到100~102℃即可。 
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。 
7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,破碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。 
8.成品包装。成品腐竹,其外观为浅黄色,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。

中科圣创位于齐鲁大地山东.曲阜,曲阜市东开发区勇马路6号;曲阜市是儒家文化创始人孔子出生地,儒家文化发源地,位置优越,交通便利,距离济宁曲阜机场1小时车程;距离曲阜火车站1.5公里、曲阜东高铁站3公里、曲阜高速下道口1公里;曲阜中科圣创。豆制品生产厂家诚信合作伙伴!中科圣创所有设备均是厂家直销,免费技术培训,现场培训,包教包会,免费索取参考资料,欢迎来厂参观考察!购机后一年内零部件损坏免费更换, 终身保修。公司本着“科学管理,诚信第一,客户至上”的宗旨,竭诚为用户服务,在逐步发展壮大的同时,我们将继续贯彻“以诚为本,质量为先、交货及时”的方针,为您提供优质的服务,诚邀广大客户亲临公司参观、合作!公司将竭诚为您服务,可为客户提供试机,免费培训服务,为您轻松致富服务,让您真正实现无忧购机!


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