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供应鼎力 阿拉伯胶

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    山东省 泰安市

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  • 经营证照:

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基本参数
  • 外观

    乳白色

  • PH值

    4-5

  • 粘度

    50-150

  • 包装

    编织袋

  • 别名/化学名

    阿拉伯树胶

  • 产地

    山东泰安

  • 供货地

    山东泰安

  • 品牌

    鼎力

  • 型号

    DL-A-I

详细说明

泰安市鼎力胶业有限公司,专业致力于阿拉伯胶粉的研发与生产
精制阿拉伯胶粉,深受国内食品、医药和化妆品等行业生产制造商的欢迎。纯度高的阿拉伯胶,能直接添加,适用于食品、医药、化妆品等行业,能在水中迅速溶解,形成透明液或半透明胶状物。
食品工业中的应用:
阿拉伯胶具有良好的乳化特性,特别适合于水包油型乳化体系,广泛用于乳化香精中作乳化稳定剂;同时它还具有良好的成膜特性;做为微胶囊成膜剂用于将香精油或其它液体原料转换成粉末形式,可以延长风味品质并防止氧化,也用作烘焙制品的香精载体。阿拉伯胶能阻碍糖晶体的形成,用于糖果中作抗结晶剂,防止晶体析,也能有效地乳化奶糖中的奶脂,避免溢出;还用于巧克力表面上光,使巧克力只溶于口,不溶于手;在可乐等碳酸饮料中阿拉伯胶用于乳化、分散香精油和油溶性色素,避免它们在储存期间精油及色素上浮而出现瓶颈处的色素圈;阿拉伯胶还与植物油及树脂等一块用作饮料的雾浊剂以增加饮料外观的多样性。
药物领域的应用:
人类的饮食摄入研究表明平均每天以溶液的形式摄入25毫升以上的阿拉伯胶,血液中的胆固醇含量就会降低。对过于疲劳的肾也有十分重要的缓解作用。同时阿拉伯胶优越的乳化性和成膜可以用作片剂、丸剂、乳剂以及微囊的生产原料。
例如胶浆类具有强粘合性,多用于可压性差的松散性药物或者作为硬度要求较大的口含片的粘合剂。使用时应该注意浓度和用量,若浓度过高、用量过大会影响片剂的崩解和药物的溶出。其中的阿拉伯胶浆和明胶浆主要用于口含片及轻质或易失去结晶水的药物。
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