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乡得旺 鹌鹑蛋供应商 休闲零食新鲜醇正卤香味

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    河南省 郑州市

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基本参数
  • 产地

    河南

  • 品种

    鹌鹑蛋

  • 用途

    食用

  • 品牌

    乡得旺

  • 加工定制

详细说明


鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。

相同重量的鸡蛋和鹌鹑蛋所含营养素其实基本相同,差异不大。要说差别主要表现在四个方面

鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。

鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋,特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍,它是生化活动的辅助酶,可以促进生长发育。

鹌鹑蛋中的胆固醇含量少于鸡蛋

鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。

一般人均可食用

适宜婴幼儿,孕产妇、老人(应注意胆固醇含量较高)、病人及身体虚弱的人食用

脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。

宜:鹌鹑蛋的营养价值很高,超过其他禽蛋**体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用;肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核神经衰弱者也宜食;胃气不足的胃病患者宜食;
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