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河北省全自动腐竹机价格 腐竹加工设备价格 制作腐竹的机器

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  • 所在地区:

    山东省 济宁市

  • 认证信息:
  • 经营证照:
基本参数
  • 电压

    220v

  • 额定功率

    200W

  • 适用对象

    大豆

  • 适用范围

    茶餐厅设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,休闲速食设备,中餐店设备

  • 售后服务

    一年保换十年保修终生维护

  • 用途

    豆制品加工厂

  • 种类

    腐竹油皮机

  • 包装类型

    纸箱+木架

  • 品牌

    中科圣创

  • 型号

    中科圣创FZ-100

  • 加工定制

详细说明

河北省全自动腐竹机价格 腐竹加工设备价格 制作腐竹的机器。豆制品加工设备哪家强,山东曲阜找中科圣创,中科圣创豆制品加工设备厂家,多年老品牌,值得信赖。可先来厂家考察试机,毕竟腐竹油皮机也不是个小物件,这么贵重的设备还是亲自来厂考察,亲自看看操作,亲自试机更能放心一些。来厂考察任选一台设备即可试机,您感觉符合您的心意再购机。而且厂家设备种类多,型号齐全,来中科圣创厂家一站式购机,总有一款设备符合您。联系电话13385472633微信同号。


河北省全自动腐竹机价格 腐竹加工设备价格 制作腐竹的机器

中科圣创全自动腐竹油皮机械的工艺控制:
1、工艺流程:
原料→选料→脱皮→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→揭皮→沥浆→凉晒→烘干→检验→包装→入库
2、工艺要求:
1)选料、脱皮:大豆经过筛选,用钢磨、风选剥去豆皮。
2)浸泡:将豆片浸入生产用水中,春秋季浸泡了3至4小时,夏季2至3小时,冬季5至6小时。
3)磨浆、过滤:将浸好的豆胚磨浆。加60℃温水,分两次过滤,加水量应使豆浆量为干豆的8至10倍,豆浆浓度控制在6.5%至7.5%的范围内。
4)煮浆:采用蒸气直接加热至沸,维持3—5分钟。
5)冷却:豆浆煮沸后自然冷却,终温不低于84℃。
6)揭皮:豆浆煮熟后,注入成型平底锅,浆液深度3—6cm,温度82±2℃。每隔15分钟揭皮一次。
7)沥浆、凉晒:揭皮后腐竹置于平底锅上方沥浆,沥浆后置于通风的专用场地凉晒。

8)烘干:凉晒后腐竹推进烘房烘干,时间一般为7小时,Z高温度<80℃。


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中科圣创全自动腐竹油皮机,自动化性能高,只需一到两人即可完成生产,操作简单方便,效率高,产量大。可来厂参观考察,厂家地址;山东省曲阜市东开发区勇马路6号。厂家提供接站服务,联系电话13385472633微信同号。

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