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咸阳长武县千张机器价格,数控千张机厂家,干豆腐机视频,加工豆腐皮的机器

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  • 商家等级:
  • 买卖通指数:
  • 所在地区:

    山东省 济宁市

  • 认证信息:
  • 经营证照:
基本参数
  • 功率

    2

  • 豆腐皮机材质

    优质304不锈钢

  • 电压

    220v 千张机器价格

  • 额定功率

    150W

  • 适用对象

    大豆

  • 适用范围

    茶餐厅设备,蛋糕房设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,酒厂设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备,面包房设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,休闲速食设备,饮品店设备,中餐店设备

  • 售后服务

    一年包换 十年保修 终生服务

  • 用途

    数控千张机厂家

  • 种类

    干豆腐机视频

  • 包装类型

    豆腐皮机专用包装

  • 品牌

    中科圣创

  • 加工定制

详细说明

咸阳长武县千张机器价格,数控千张机厂家,干豆腐机视频,加工豆腐皮的机器

厂家电话:156 6816 4873(微信同步)  在线QQ:2176804316   联系人:王馨(经理)

山东中科圣创专业制造豆制品机械设备、豆腐加工生产线、全自动千张机、全自动百叶机、全自动豆腐皮机(干豆腐机)、全自动豆腐干机、豆腐干烘干机、豆腐干风干机、全自动豆芽机、全自动上渣机及豆制品车间、厂房设计、大型千张、百叶、豆干生产线设计、制造和安装。

咸阳长武县千张机器价格,数控千张机厂家,干豆腐机视频,加工豆腐皮的机器

全自动豆腐皮机制作流程:

一、自动豆腐皮机---选料
要选择优质无污染,未经热处理的大豆,以色泽光亮,籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳,刚刚收获的大豆不宜使用,应存放3个月后再使用。
注:大豆浸泡时间与季节有关系。
水量:浸泡体积一般为大豆体积的 2-2.5 倍,浸泡水不要一次加足**次加水以浸过料面 15CM 左右为宜。待浸泡水位下降到 
料面以下 5-7CM 即可。即浸泡好的大豆达到以下要求:大豆吸水量约为120% ,大豆增重为 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑,无皱皮,豆皮 
轻易不脱落,手触摸有松动感,豆瓣内表面略有塌陷,手指掐之易断,断面无硬心。

二、自动豆腐皮机---磨浆
磨浆的目的是为限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来,关键掌握好豆浆的粗细度,过粗影响过浆率,过细大量纤维随着蛋 
白质一起进入豆渣中,一方面会造成筛网堵塞,影响滤浆,另外,会使豆质品质地粗糙,色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙,进 
行磨料,磨料的同时需添加适量的水。

三、自动豆腐皮机---煮浆
煮浆的温度应控制在97摄氏度以上,保持3分钟左右,加3%消泡剂,加热要均匀,当浆的温度达到 75 摄氏度时,即可进行点浆工作。

四、自动豆腐皮机---点浆
常用凝固剂
1.石膏
石膏的化学名称为硫酸钙( CaSO4 )以市面上的石膏粉点浆为宜。一般情况 5KG 大豆需石膏粉 0.15-0.2kg 左右,加 400g 水调和均匀 
倒入豆浆,迅速搅拌,有豆花出现时即停止搅拌。
2 、卤水
用卤水作凝固剂,蛋白质凝固速度快,操作不宜掌握,巧点卤水,以 5kg 干豆为例,放浆前在浆桶底部撒约 60g 食盐,待温度下降至 
85 摄氏度,分 2-3 次倒入泡好的卤水,卤水用量 50-70g 卤水干片 50g 温水泡开,加少许内脂豆腐(35g 左右)。
3 、葡萄糖酸 - 内脂
该物质为白色结晶物,易溶于水。用量一般是豆浆 0.25-%0.5% 。点浆前先将 90 摄氏度以上的热浆降温 75-85 摄氏度,然后加凝固 
剂。

五、自动豆腐皮机---粉脑
把点好后的豆脑放入的装脑桶内,清理好卷包布上的杂物,把已卷好的包布安装到工作台上,然后接通电源开关,打开粉脑开关。(电 
压不能低于 220V )

六、自动豆腐皮机---压制
把接豆脑盘放到**层包布上,打开流脑阀门,运转开始,调整压滚间隙使薄厚均匀**批包布接完后,关闭流脑口把接过流脑后的 
包布搬到手动液压机上(此时可以安装第二批包布继续进行流脑工作)把液压机的压杆压至第 3-4 个压力,然后停流 3-5 分钟,提起手动 液压机构即可揭出成品。
使用生产出来的豆皮不单单卫生,而且味道鲜美、质地存正、薄厚均匀。
注:包布用过后用清水洗干净,拿到卷包机上进行卷包,包布卷的不要过紧,也不要过松,用脚轻踩下面踏板进行卷包,卷完后,切记 
关闭电源开关。

咸阳长武县千张机器价格,数控千张机厂家,干豆腐机视频,加工豆腐皮的机器
豆腐皮是我们日常生活中常见常吃的一种普通豆制品,在个大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售很好的产品,因其营养价值高,使用方便快捷,其市场需求量大,是不愁销路的普通产品,但目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产的,不但效率低,外观不整齐,厚薄不一致,而且卫生条件差,无市场竞争力,据此,我单位新研制而成的全自动豆腐皮生产线,只需1-2 人即可生产豆腐皮,所生产的豆腐皮成本低产量高,宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致,筋度好吃,口感良好,开创了豆腐皮生产方面一次新的改革,是目前生产豆腐皮机械的新型改良机械。豆腐皮,营养价值较高,是豆制品中的精华。        

中科圣创小型豆腐皮生产线优势咸阳长武县千张机器价格,数控千张机厂家,干豆腐机视频,加工豆腐皮的机器
  专为小规模加工作坊量身打造;
  工厂生产价销售,免除中间商代理
  采用220v电压,每小时耗电仅1.5度;
  机身长度仅2.7米;
  仿手工生产,保持传统优质豆腐皮的口感和风味。



中科圣创仿手工千张机械公司服务:  咸阳长武县千张机器价格,数控千张机厂家,干豆腐机视频,加工豆腐皮的机器


   1.免费赠送学习资料   
  
   2.可参观学习机器生产全过程。
    
   3.到机器生产车间参观,机器结构、原理、以及板材一目了然。          
  
   4.免费培训技术,保教保会,客户可以亲自操作,直到学会为止,免费转让技术配方。

   5.凡购买我厂设备,我们将提供终身维护,机器十年保修,一年内非人为的零部件损坏免费保换。


公司有专门的司机可以去汽车站或者火车站接您的,来之前请电话联系说明来的时间,乘坐车,安排司机接送!
生产线地址:山东省曲阜市东开发区



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慧聪网厂家曲阜中科圣创工贸有限公司为您提供咸阳长武县千张机器价格,数控千张机厂家,干豆腐机视频,加工豆腐皮的机器的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息,您可以直接联系厂家获取咸阳长武县千张机器价格,数控千张机厂家,干豆腐机视频,加工豆腐皮的机器的具体资料,联系时请说明是在慧聪网看到的。

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