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华璟Q5 单位食堂洗碗机 厂家特价供应 限时优惠中

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  • 商家等级:
  • 买卖通指数:
  • 所在地区:

    广东省 广州市

  • 认证信息:
  • 经营证照:
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基本参数
  • 产地

    广州

  • 加热方式

    蒸汽

  • 类型

    履带式

  • 售后服务

    一年保修

  • 用途

    食堂用

  • 执行质量标准

    国标

  • 品牌

    华璟

  • 型号

    Q5

  • 加工定制

  • 洗涤加热总功率

    27.5kw

  • 每筐耗水量

    5L

详细说明

"一、清洗水温:
    食堂洗碗机清洗餐具是需要专门的水温的,如果水温不对也是操作有误的一种表现。主洗水温为(60~70℃),漂洗水温为(82~90℃),高的水温肯定会烫到手,只有机器可以实现高温清洗。人工清洗,一般情况下一盆水要洗很多餐具,卫生洁净就很难有保障。而机器主洗水不停更新,漂洗则是新鲜活水,经过多重清洗之后清洗的水是可以饮用的,能有效保障餐具卫生。
二、冲洗压力:
   要把碗洗干净,就要保障清洗压力,人工清洗只有自来水冲下来的力度或人工清洗的摩擦力。正常的自来水冲到餐具上是没有压力的,但是食堂洗碗机对餐具的冲洗是通过双喷淋强力冲洗餐具。上下平衡的清洗力度,不但能将餐具彻底清洗干净,不仅可以有效降低餐具破损率,还有效节约使用成本。
三、餐具干燥:
   我们知道,细菌赖以生存的温床,就是适宜温度和水分。如果餐具清洗后迅速干燥,就彻底隔绝了细菌生存的环境,餐具就能保持干净卫生。因此,任何餐具只要在一定的时间内迅速干燥,很重要。而机器本身的水温加之烘干系统,能确保餐具迅速干燥。
四、洁净餐具收取:
   人工清洗完了直接放在餐具收取地方,每个人的手也是湿的,餐具也是湿的,这样容易产生细菌。食堂洗碗机出口洁碟台输出的洁净餐具,需要使用洁净手套收取餐具,避免二次污染。洗碗机洗完烘干后,餐具温度很高,不戴手套又难以触摸,低温度又会有细菌,正常的细菌只有在高温的情况下才会被杀死。

"

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