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供应天然红色素—甘蓝红

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  • 买卖通指数:
  • 所在地区:

    广东省 广州市

  • 认证信息:
基本参数
  • 产品规格

    5kg*4/箱

  • 来源

    天然着色剂

  • 外观

    溶液

  • 颜色

    红色

  • 执行标准

    00%

  • 主要用途

    其他

  • 有效物质含量

    00%

  • CAS

    00

  • 主要着色成分

    红甘蓝的叶中提取

  • 色素含量

    95

  • 品牌

    明德

  • 型号

    MD-R81

详细说明

    天然专用色素是在天然色素的基础上,针对各种食品的不同特点和加工工艺对天然色素存在不同的要求,在保留原有优点的基础上,通过精制提纯和添加天然物质提高产品对光、热、酸、碱和金属离子的稳定性,使食品厂家使用更方便,质量更稳定。

甘蓝红色素
 
 主要成份:从红甘蓝的叶中提取、精制而成。主要由花青素,黄酮等组成。
 应用范围:用于酸性食品如饮料、果酱和果冻等的着色。 
溶解性: 
 产品名称  甘蓝红(粉末或液体) 
 颜色外观  深红色粉末 或褐紫色液体 
 气味  轻微的甘蓝特有气味  轻微的甘蓝特有气味 
 色价 (1%1cm530nm)  20~80  
 PH值  2.0-3.0 
 水分 %  ≤10 
 灰分%  ≤2  
 砷 (以As计) mg/kg  ≤4  
 重金属 (以Pb计) mg/kg  ≤20 
 菌落总数 (ml)  ≤1,000  
 致病菌 : 不得检出  
 保质期: 十二个月。 
 储存:密封、避光,于阴凉处保存。 
包装:20KG/桶      

特点:

应用范围:用于酸性食品如饮料、果酱和果冻等的着色。

溶解性:溶于水、乙醇、醋酸等,不溶于油脂。

消光系数:色价 (1%1cm530nm)  20~80


联系业务请直接和本公司广州营销总部联系,寄样请发传真,写明收件人具体联系方式,说明需要品种,用于具体产品,需达到何种效果。
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营销总部:广州市天河区员村二横路东和花苑幸福阁12-15号              
营销电话:020-85541795  85699745  85699746
传真:020-85699743
邮箱:md@mingde-cn.com

 

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