广州市广坤冷冻设备有限公司
买卖通9 在线交易 微信

广州市广坤冷冻设备有限公司

首页>供应信息>广州市广坤冷冻设备有限公司>冷库安装、维修冷库、冷库设计、冷库保养、广坤冷冻设备90*100
热搜词: 更多>>

供应冷库安装、维修冷库、冷库设计、冷库保养、广坤冷冻设备90*100

举报
收藏商品
供应总量 10000 平方米
发货期限 面议
运费说明
销售情况
已评0
订购信息
起订量 (平方米) 价格 采购量
≥ 30 ¥140
10000 平方米 可售
总价
¥ 0.00 | 共0 平方米
查看清单

买家正在看

买卖通会员9

  • 商家等级:
  • 买卖通指数:
  • 所在地区:

    广东省 广州市

  • 认证信息:

产品分类更多>>

基本参数
  • 型号

    90*220

  • 保温层厚度

    10

  • 别名

    冷库

  • 材质

    聚氨脂

  • 电源电压

    380

  • 工质

    氟利昂冷库

  • 功率

    10kw

  • 结构形式

    装配式冷库

  • 类型

    生产用制冷设备

  • 冷却方式

    直接冷却

  • 容量

    100立方米

  • 温度等级

    冷藏冷库

  • 用途

    瓜果蔬菜冷藏

  • 制冷量

    240000

  • 种类

    冷库

  • 营销

    特价

  • 制温范围

    -18℃

  • 品牌

    广坤冷冻设备

  • 加工定制

  • 日耗电量

    10度/天

  • 断电保护

    有保护

  • 制冷控制系统

    电脑温控

  • 使用性质

    生产性冷库

  • 规模

    中型冷库

详细说明

一、冷库安装完毕或长期停用后再次使用,降温的速度要合理:每天控制在8-10℃为宜,在0℃时应保持一段时间。二、冷库库板保养,注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。 三、冷库密封部位保养,由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。 四、冷库地面保养,一般小型装配式冷库的地面使用保温板,使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理时切不可使用硬物敲打,损坏地面。 冷库的维护一、冷库的除霉杀菌与消毒

??冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。

??为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。

??冷库的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂白粉、福尔马林等。

??二、冷库中排除异味的方法

??1、冷库中产生异味的原因

??所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因:

??冷库在未进食品前就有一种异味存在。

??入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。

??存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。

??冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。

??冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。

??冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。

??不同气味的食品存在一个冷库库房内,导致食品串味互相感染。

??2、防止冷库异味产生的方法入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄。食品在冷加工过程中,必须使冷库库房保持一定的温度,不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来,应查找原因,待排除后再行食品加工。冷库内不得混合存放互相感染的食品。

??3、冷库排除异味的方法

??臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。

??若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。

??甲醛法。将冷库库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福尔马林溶液)进行消毒和排除异味。

??食醋法。装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其它食品,非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。

??具体方法为:鱼出冷库后,将蒸发管组上的冰霜层清除干净,并保持库房温度——50℃以下,然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50—100克配制,用喷雾器向库内喷射,先将库房门关闭严密,断断续续地开动鼓风机,让食醋挥发并在库内流动,使食醋大量吸收鱼腥味。一般约经4—24小时后打开冷库库门,连续鼓风数小时可将醋味吹出库外。

慧聪网厂家广州市广坤冷冻设备有限公司为您提供冷库安装、维修冷库、冷库设计、冷库保养、广坤冷冻设备90*100的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息,您可以直接联系厂家获取冷库安装、维修冷库、冷库设计、冷库保养、广坤冷冻设备90*100的具体资料,联系时请说明是在慧聪网看到的。

我的浏览记录

冷库相关资源

提示: 您在慧聪网上采购商品属于商业贸易行为。以上所展示的信息由卖家自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布卖家负责,请意识到互联网交易中的风险是客观存在的。推荐使用慧付宝资金保障服务,保障您的交易安全!
按字母分类 : A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9
  • 1对1专业服务

    每一份需求都会在24小时内收到行业资深买家经理的服务电话,1对1服务更专业。

  • 极速匹配

    每一份需求都会在24小时内得到行业多家优质供应商报价。

  • 信用筛选

    每一份需求的报价供应商工商信用资质都会经过专业人员检验,交易安全有保障。

免费咨询行业专家

  • *采购产品
  • *联系电话

成功加入采购单!

当前采购单共3种货品

成功加入采购单!

当前采购单共3种货品

提示消息

不能购买自己发布的产品!

提示消息

选中货品中含失效货品,无法完成下单,可能是:

1.货品库存不足

2.货品已过期,或被卖家删除

3.货品不支持在线交易